Ristorante E Bar Giapponese Dongshang è un ristorante e bar giapponese situato a Pechino, composto da bambù in varie forme e dimensioni. La visione del progetto era quella di creare un ambiente da pranzo unico intrecciando l'estetica giapponese con elementi della cultura cinese. Il materiale tradizionale con forti legami con le arti e l'artigianato dei due paesi copre le pareti e i soffitti per creare un ambiente intimo. Il materiale naturale e sostenibile simboleggia la filosofia antiurbana nella storia classica cinese, i sette saggi del boschetto di bambù, e l'interno evoca la sensazione di cenare all'interno di un boschetto di bambù.

