Winehouse L'obiettivo del concept dell'enoteca Crombé era quello di far sperimentare ai clienti un modo di fare shopping completamente nuovo. L'idea di base era partire dall'aspetto di un magazzino, al quale successivamente abbiamo aggiunto luce e finezza. Anche se i vini vengono presentati nella loro confezione originale, le linee pulite dei telai in metallo assicurano comunque familiarità e prospettiva. Ogni bottiglia è appesa al telaio con la stessa inclinazione con cui le servirebbe il sommelier. Il ripiano da 12 m ospita gli champagne e gli armadietti. Per ogni armadietto, i clienti possono conservare in sicurezza fino a 30 bottiglie.

