Ristorante Sushi Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten è stato progettato a Tsukiji Tokyo, nelle vicinanze dell'ex mercato centrale del pesce. Poiché il sushi è oggi conosciuto come una cucina mondiale, l'obiettivo di questo progetto è stato quello di progettare uno spazio sofisticato che possa essere tramandato al futuro, un luogo dove le persone possano godere delle tradizionali abilità dello chef e dell'etichetta del sushi Edomae. L'essenza del sushi Edomae è massimizzare il potenziale del pesce fresco attraverso una lavorazione manuale minima da parte dello chef. Pertanto, l'attenzione si è concentrata sulla progettazione del banco sushi, in modo che il pesce fresco e le abilità dello chef possano risaltare.
Nome del progetto : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Nome dei designer : Hiroaki Iwasa, Nome del cliente : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.
Questo buon design è un vincitore del premio per il design nel concorso di design di imballaggi. Dovresti assolutamente vedere il portfolio di design dei pluripremiati designer per scoprire molti altri lavori di design di packaging nuovi, innovativi, originali e creativi.
