Servizio da tavola Suggestions è una collezione di stoviglie in porcellana pensata per le cucine professionali. Ogni pezzo risponde a un'esigenza pratica di servizio più che a un'idea formale. Un piatto accoglie il ghiaccio al di sopra di un serbatoio nascosto, così l'acqua di scioglimento resta lontana dal cibo. Una seconda versione contiene ghiaccio secco per raffreddare pietanze come il sushi e sprigionare un leggero vapore. Un altro elemento mantiene il caviale sul ghiaccio senza che i due entrino in contatto. I piatti con una texture a punti irregolari separano i succhi della carne dalla portata. Piccoli vassoi in porcellana permettono agli ospiti di mangiare comodamente in piedi. Per la collezione sono stati sviluppati smalti reattivi.

Nome del progetto : Suggestions, Nome dei designer : Gemma Bernal, Nome del cliente : RAK Porcelain.

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