Interni di ristorante Takumi è un progetto d'interni per un ristorante costruito attorno al robatayaki, il metodo giapponese di cottura degli alimenti su una griglia quadrata aperta. La distribuzione degli spazi è organizzata come un teatro. Curve e soffitti alti modellano l'ambiente, mentre le sedute sfalsate offrono a ogni ospite una visuale libera sul banco dello chef. Rete metallica, tessere di mosaico, mattoni di vetro e pavimentazioni in terrazzo aggiungono trasparenza e profondità. Le tonalità rosso-arancio richiamano il calore del fuoco, mentre i toni grigi bilanciano la composizione. Le sale da pranzo semiaperte e i séparé privati migliorano la riservatezza. Il locale si estende su 264,4 metri quadrati.

Nome del progetto : Takumi, Nome dei designer : NI Space Design, Nome del cliente : NI Space Design.