Design d'Interni per Ristorante Jian Sushi è un interno di ristorante giapponese realizzato a Taiwan nel 2021. Lo spazio di 135 metri quadrati comprende una sala da pranzo, una sala VIP, un bancone itamae, una dispensa, una cucina, un'area lavamani e un bagno. Tonalità di nero e grigio uniformano gli interni, mentre il cemento architettonico, le tavole yakisugi e i manufatti in ferro arrugginito conferiscono un carattere essenziale e pacato. L'illuminazione è orientata verso le opere d'arte e le pietanze. Materiali fonoassorbenti riducono il riverbero. Il progetto presenta la collezione d'arte del proprietario insieme alla cucina.

Nome del progetto : Jian Sushi, Nome dei designer : Wu-Su Interior Design, Nome del cliente : Wu-Su Interior Design.

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