Interior design di ristorante Yamaki Zushi è un interno di ristorante giapponese situato a Taiwan. La facciata è composta da pannelli metallici sagomati come le tradizionali assi di legno giapponesi per rivestimenti esterni, conferendo un aspetto grezzo e vintage. All'interno, un giardino Karesansui in grigio scuro, un laghetto con pesci e un atrio portano luce naturale e natura nello spazio. Sono previste due aree di ristorazione: un bancone aperto con dodici posti attorno alla postazione di cottura e sale private. Cipresso, teak, legno non verniciato, materiali che imitano la roccia e il Baizou, un materiale riciclato dalla cenere vulcanica, riducono l'umidità e gli odori di cucina.

Nome del progetto : Yamaki Zushi, Nome dei designer : DRAWIN DESIGN STUDIO, Nome del cliente : DRAWIN DESIGN STUDIO.

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