Il Ristorante Il progetto era quello di creare uno spazio che toccasse i clienti riflettendo e valorizzando l'esperienza del cibo appassionatamente artistico di Hot Stone. La sala da pranzo è interamente rivestita in rovere naturale, pannelli in legno a specchio, mentre gli elementi circolari sono ispirati alla tradizione giapponese dell'osservazione della luna. La parete principale presenta una stampa Ukiyo-e di Hokusai Peonies And Butterfly. Il telaio sopra la barra è formato da carpenteria in legno a giunti incrociati con lanterne cilindriche di carta appese all'interno di questo telaio, evidenziando la geometria della struttura e giocando con le ombre e l'atmosfera.

Nome del progetto : Hot Stone RAI, Nome dei designer : Mika Kanayama, Nome del cliente : Muzo.